ＩＨとガスコンロ、調理におけるメリットとデメリットを知ろう。 | 草津・守山・野洲市の屋根工事、雨漏り修理なら街の屋根やさん滋賀湖南店

HOME
屋根工事コラム
ＩＨとガスコンロ、調理におけるメリットとデメリットを知ろう。

キッチンのリフォームを検討され、ＩＨにするべきかガスコンロにするべきかを

悩まれる方は非常に多くいらっしゃいます(*´ω｀*)

ＩＨもガスコンロもそれぞれにメリット・デメリットがあるので

しっかりと把握して、どちらが適しているのかを知りましょう♪♪

ガスコンロについて知る。

これまでガスコンロを使用してきた方はどの機能も当たり前に思い

メリットやデメリットに気づかずに使用していることが多いのではないでしょうか。

以下がメリットとデメリットになります。

メリット

●火力が強い

●調理器具を選ばない

●停電中であっても調理することができる

ガスコンロの一番の強みは火力が強いということです！！

目で見て火力を判断することができるので微調整も簡単にすることができるでしょう。

もちろんＩＨでも調整することができますが、微妙な調節はガスコンロの方が高いです。

強い火力を自分の目で確認できるのは、料理が好きな方にとって重要なポイントになります。

また、市販されている調理器具ならどのようなものであっても使用することができます。

土鍋・アルミ製の調理器具などなんでも使用可能です。

そして、意外と盲点になっているのが停電しても調理することができるということ。

災害などの場合には、電気の復旧は早いとされていますが

雷などによる停電にはガスは使えても電気が使えないということが多く発生します。

このような際に、お湯を沸かしたり調理ができることは思った以上にありがたみを感じるでしょう。

デメリット

●キッチンに熱がこもる

●火災の危険性がある

デメリットは、不便さそのものが挙げられています。

火を使用するのでキッチンに熱がこもってしまいます。

冬はそれほど気にならないのですが、夏の暑い日はエアコンなしでの調理は地獄でしょう。

そして火を使用するので火災のリスクも高まります。

消したつもりでもきちんと消えてなくて火災に‥なんてことも考えられます。

ＩＨについて知る。

ＩＨはメリットばかりに目が行ってしまいがちですが

デメリットについてもしっかりと把握しておきましょう。

メリット

●火を使用しないので安全性が高い

●部屋の温度が上がりにくい

●加熱スピードが早い

ＩＨは火が出ないので引火することはありません。

小さな子どもがいたり、高齢者の一人暮らしでは火を使用しないというのは大きなメリットです。

鍋の空焚きを防止する機能が付いたものもあるので安全に使用することができるでしょう。

他にも火を使用しないので室温を上げにくくするメリットもあります。

ガスの場合は調理器具だけでなく空気も温めてしまいますが

ＩＨの場合は調理器具だけを温めます。

加熱のスピードも早いので、お湯も短時間で沸かすことができたり

料理そのものも早く終わらすことができます。

デメリット

●微妙な火力の調節をすることができない

●使用することのできない調理器具がある

●停電の際は使用することができない

料理の好きな方にとって微妙な火力調整ができないことは物足りなく感じてしまうのではないでしょうか。

特に和食は微妙な火加減で味が変わることがあります。

ただ人によってこのことに慣れてしまえば、これまで通り使用することができるでしょう。

そして２つ目のデメリットですが、ガスコンロの際に使用していた調理器具が使用できなくなることがあります。

土鍋やアルミ製のものはＩＨでは使用することができないので、買い替える必要があるでしょう。

ガスコンロからＩＨにする際は、食器のことも考えなくてはなりません。

３つ目のデメリットは、ＩＨは全て電気に頼っているので停電してしまうと

調理をすることができなくなってしまいます。

お湯ですらも沸かすことができないので、何かと不便さを感じてしまうので

カセットコンロを常時しておくことをオススメします。

最後に・・

調理におけるガスコンロとＩＨのメリット・デメリットをお伝えしました。

ＩＨを採用される家庭が増えてきているため、万能だと思われがちですが

必ずしも万能だとは限りません(;´Д｀)！！

きちんとデメリットも把握したうえで買い替えをするようにしましょう。

買い替えてから「使い勝手が悪い‥」となることは避けましょう。

光熱費におけるガスコンロとＩＨについても併せてご覧くださいね♪♪

住宅のことでお悩みを抱えている方は、一度お気軽にお問合せください！！

街の屋根やさん滋賀湖南店は、すぐに駆けつけ不安を取り除きます。

お問い合わせはコチラ

9時～18時まで受付中!

03-3779-1505